Ｂ　味の浜藤　西京漬Ｂ

Ｂ　味の浜藤　西京漬Ｂ

「味の浜藤」の西京漬は1938年より半世紀以上に渡り作り続けられた味です。200年以上の伝統を持つ京都の白味噌を使用し、塩の振り方や漬け時間、手法などを魚の種類によって変えています。ふっくらつややかに焼きあげた魚本来の味をお楽しみください。