豚ゴリラー麺

豚ゴリラー麺

調理に従事して30年。豊富な経験を活かし、和・洋・中の調理技術を駆使して常に新しいラーメンを追求する店主小林伸光氏。全国のB級グルメに刺激を受け、ジャンクで美味しいラーメン作りのため、日々創作意欲に燃えている。『ハラが減ったらウチに来い!』ゴリラー麺やカレー風味の唐揚げがのったインチキ(インドチキン)ゴリラ―麺、更には巨大な豚バラ軟骨チャーシューがのった豚ゴリラ―麺など、インパクトもボリュームも満天のメニュー構成で若者を中心に人気を博し、昼時には行列が出来る長野の人気店である。