浜そば(油そば)

浜そば(油そば)

東京に来た時に初めて油そばを食べ、衝撃を受けたという店主。おいしくて、健康的で、面白い。ラーメンとは違う魅力を持った油そばを全国に広めたいという想いが強くなり、試行錯誤を繰り返した末、湯島に油そば専門店「浜そば」をOPEN。開店後もおいしさを求め続け、進化し続ける浜そばは一躍有名店へと駆け上がった。これだという味を押し付けず、お客様が楽しみながらアレンジして、自分だけの1杯を作って頂きたいとは店主の言葉。カロリーがラーメンの3分の2で塩分が2分の1、油も独自に開発したものを使っており、とてもヘルシーでおいしく、老若男女皆がずっと食べられるのが浜そばだ。個性と閃きを添えてあなただけの浜そばを完成させて下さい!!